Zloženie: Sadba Korálovec ježovitý /Hericium erinaceus/
Kvalita: I. trieda
Balenie: v sáčku po 270 ml
EAN: 8588001861995
Korálovec ježovitý
(Hericium Erinaceus)
Plodnica je koralovito rozvetvená, často guľovitá, má v priemere 5-30 cm, je biela až žltkastá. Plodnice koralovce majú výraznú chuť a obsahujú mnoho zdraviu prospešných látok. Konzumácia má priaznivý vplyv na zažívacie ústrojenstvo a detoxikáciu organizmu.
Pestovanie na dreve
Potreby na pestovanie
Čerstvé kmene listnatých stromov – z tvrdých driev je vhodný buk alebo hrab, nehodí sa dub a jaseň, sadba Korálovca, plastové vrece, parafín alebo štepársky vosk.
Pestovateľský postup
Kmene najlepšie 1-2 mesiace po vyrúbaní o priemere cca 200 mm a väčšie, narežeme na dĺžku 20 - 30 cm. Do kmeňov vyvŕtame otvory s priemerom 10-15 mm a hĺbkou 40 mm vo vzdialenosti asi 100 mm od seba na dvoch protiľahlých stranách kmeňa. Tieto otvory vyplníme sadbou a zalejeme roztaveným parafínom alebo štepárskym voskom. Kmene uložíme do vriec, vrecia zaviažeme a uložíme prerastať do teploty asi 20 °C. Kmene by mali byť prerastené podhubím podľa tvrdosti dreva za 2-4 mesiace. Prerastené kmene položíme na tienisté vlhšie miesto vonku. V čase sucha udržujeme kmene vlhké kropením. Kultúra plodí podľa tvrdosti dreva 3-5 rokov.
Pestovanie na pilinách
Potreby na pestovanie
Piliny z listnatých driev, sadba Korálovca, varné vrecko napr. na tlačenku.
Pestovateľský postup
Piliny je nutné tepelne ošetriť-sterilizovať varom. Vlhké piliny naplníme do varného vrecka a zľahka zaviažeme špagátom. Vrecká postavíme do hrnca úväzkami nahor a zalejeme vodou, aby úväzky boli nad vodou. Vrecká varíme asi 1 hodinu. Po vychladnutí sáčky očkujeme tak, že v čistej miestnosti bez plesní vrecko otvoríme a napr. držiakom varešky (ktorú sme predtým vyvarili vo vode) urobíme doprostred pilín vo vrecku otvor. Do neho potom nasypeme sadivo a vrecko cez vatičku v úväzku zaviažeme. Necháme prerastať v teplote 20-25 °C. Po troch týždňoch vrecká prerastú podhubím. Potom vrecká na niekoľkých miestach prerežeme do krížika a uložíme na plodenie do 15-20 °C. Plodnice na rast potrebujú trochu svetla.
Nový komentár