Skorá odroda. Rastlina stredného vzrastu s plnými otvorenými hlavami. Vzpriamené listy, husté, so stočenými hranami,jemné a chrumkavé. Ideálne na rez, s opätovným výrastkom alebo ako celá hlava šalátu. Kučeravé listy sú na spodu jemne zelenej farby, postupne prechádzajú do krásne tmavo purpurovej farby. Listy šalátu sú bohaté na vlákninu, kyselinu listovú, vitamíny A, B, C, K, E a na stopové prvky sodík, draslík a železo. Šalát možno v kuchyni použiť samostatne, ako prílohu a ozdoba pokrmov, alebo ako súčasť čerstvých zeleninových šalátov.
Výsev: II – IX
Zber: IV – XI
Gramáž: 7 gr.
Nový komentár